17 августа в городе Сортавала состоялось гастрономическое событие – пятый международный чайный фестиваль «Сердобольский чай» в рамках проекта «Калитка – развитие приграничного гастрономического туризма». На фестиваль приехали чайные делегации из различных городов Карелии и других регионов Северо-Запада – из Питера и Архангельска - и соседней Финляндии, поэтому гости фестиваля смогли попробовать иван-чай из разных регионов с самыми необычными добавками. 
Участников и гостей фестиваля ждала насыщенная программа с множеством площадок и конкурсов. Глава Сортавальского муниципального района Сергей Крупин и заместитель главы администрации Сортавальского района по социальной политике Нина Макарова торжественно открыли фестиваль. Затем началась концертная программа с участием Народного хора «Русская песня», (г.Сортавала), образцового ансамбля РК «Верея» (г.Сортавала), оркестра баянистов музыкальной школы (п.Вяртсиля) и солистов театра песни Сергея Суэтова (г.Сортавала). Для детей была отдельная игровая программа по названием «Чай-чай-выручай». Все участники и гости фестиваля могли поучаствовать в конкурсах – «Лучшая частушка про чай», «Лучшая поговорка про чай», «Лучший вкусный и целебный чай», «Лучшая выпечка к чаю», «Лучший национальный костюм». 
Центральным событием фестиваля, конечно же, стала дегустация «чайных домов». Участники фестиваля предоставляли на конкурс заваренный иван-чай 100 мг и сухой чай - 5 грамм. Экспертное жюри оценивало такие качества как цвет, запах, вкус и послевкусие напитка. Все гости могли бесплатно попробовать чай, а также соответствующие угощения – выпечку, мёд, варенье и различные национальные сладости. 
Большой интерес гостей вызвал мастер-класс «Карельские лакомства» от Тармо Васениуса, преподавателя Образовательного консорциума Северной Карелии, шеф-повара ресторана «Карельская горница», и Светланы Никитиной, директора чайного магазина «Чайкофф», эксперта проекта «Калитка». 
В конкурсе «Лучший вкусный и целебный чай» победил рецепт кафе «Калевала» гостиницы «Ладога» ООО «Ладога-Тур», г. Сортавала, второе место заняла компания ООО «Крууга», г. Петрозаводск, третье – «Чайный дом тётушки Лаппи», п. Ляскеля. 
Главная задача фестиваля – популяризация и продвижение продукции местных производителей, а также апробация гастрономического события для последующего развития гастро туризма на территории реализации проекта.

Фото: Ксения Чумак; Администрация Сортавальского района