Сегодня 21 сентября в Петрозаводске отмечают День Европейского Сотрудничества с целью популяризации результатов совместных проектов Программы приграничного сотрудничества Россия-ЕС.

В рамках мероприятий, посвященных этому дню, в Карельской горнице прошел гастрономический мастер-класс по приготовлению калиток и десерта с толокном, который провел Тармо Васениус, шеф-повар ресторана и преподавателя Образовательного консорциума Северной Карелии. Участники мастер-класса смогли познакомиться с техникой приготовления калиток и фирменного десерта ресторана с толокном, задать вопросы и приготовить десерты самостоятельно. В конце мастер-класса все участники попробовали только что приготовленные калитки и десерты.

Мероприятие организовано партнерами проекта "Калитка КРОО "Арт шатер" и Образовательным консорциумом Северной Карелии при поддержке ресторана Карельская горница ресторана "Карельская горница".